肉類溯源追蹤系統(tǒng)
肉類溯源追蹤系統(tǒng)是將從各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵信息點(diǎn)收集相關(guān)的追溯信息，形成一套完成的溯源信息鏈。學(xué)?？梢酝ㄟ^平臺(tái)，清晰地查看供應(yīng)商提供的相關(guān)信息。
系統(tǒng)功能 - 肉類溯源追蹤系統(tǒng)
1、基本信息維護(hù)：提供豬場(chǎng)、豬圈、種類、品種基本信息定義、員工基本信息、檢疫/免疫基本信息、疾病知識(shí)庫(kù)維護(hù)、系統(tǒng)詞典維護(hù)等基本信息設(shè)置功能。
2、飼料管理：系統(tǒng)自動(dòng)收集飼料在調(diào)料到終端銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的信息數(shù)據(jù)，對(duì)接追溯信息飼料環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，完成生豬飼料批次的追溯管理。
3、商品豬信息：以電子耳標(biāo)為信息載體，建立生豬檔案。商品豬養(yǎng)殖信息管理通過手持養(yǎng)殖讀取電子耳標(biāo)完成。
4、藥品監(jiān)管：管理和記錄生豬養(yǎng)殖期間用藥的情況，如藥品采購(gòu)入庫(kù)、藥品出庫(kù)記錄、藥品盤點(diǎn)、藥品銷毀等。
5、營(yíng)銷管理：銷售區(qū)域定義、客戶檔案建立管理、種豬銷售、商品豬銷售、銷售統(tǒng)計(jì)分析等。可以根據(jù)養(yǎng)殖廠的實(shí)際情況進(jìn)行。
6、檢疫管理:檢疫登記匯報(bào)、免疫登記匯報(bào)、疾病登記、診斷、治療、檢查匯報(bào)根據(jù)日常喂養(yǎng)和數(shù)據(jù)收集情況實(shí)現(xiàn)。
軼倫校園食安溯源管理系統(tǒng)引入先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析，實(shí)現(xiàn)了從食材采購(gòu)、入庫(kù)、加工到成品出售的全鏈條信息化管理。食堂出入庫(kù)自動(dòng)稱重記錄，發(fā)生安全問題，系統(tǒng)能追溯問題根源。
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食堂管理系統(tǒng)集成了一系列智能化、自動(dòng)化應(yīng)用設(shè)備和軟件，為餐廳提供了一套先進(jìn)完整的解決方案，最大程度上滿足菜品、排菜、采購(gòu)、福利等多種業(yè)務(wù)管理需求，改變了餐飲行業(yè)的手工經(jīng)營(yíng)方式，提高了服務(wù)效率和響應(yīng)速度，有效降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，打造智能化、數(shù)字化的餐廳。
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智慧食堂食品安全管理系統(tǒng)
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智慧食堂監(jiān)管系統(tǒng)
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一、全域物聯(lián)監(jiān)管 -智慧校園食堂監(jiān)管系統(tǒng)基于分布式傳感網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的多維監(jiān)控架構(gòu)，包含三大核心模塊：1、環(huán)境感知終端溫濕度傳感器實(shí)時(shí)采集食品存儲(chǔ)環(huán)境參數(shù)智能攝像頭覆蓋加工區(qū)全作業(yè)面&
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軼倫智慧食堂環(huán)境安全管控系統(tǒng)基于物聯(lián)感知與數(shù)字孿生技術(shù)構(gòu)建的閉環(huán)管理體系，針對(duì)食堂環(huán)境和食品安全實(shí)現(xiàn)一站式管控。
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